Меню

Сингъл Пот Стил (Single Pot Still)

Сингъл пот стил (Single Pot Still)

Single pot still е вид ирландско уиски, произвеждано в една дестилерия от смесена каша от малцов и немалцов ечемик, дестилирана в казан.. вижте повече

Донякъде подобен на single malt, този вид уиски се характеризира с включването на немалцов суров ечемик в кашата в допълнение към малца. Понякога обаче може да се използват и малки количества суров овес или пшеница.

Твърди се, че този немалцов компонент придава на уискито по-пикантен привкус и плътна текстура от иначе сходните малцови уискита.

Някога този тип уиски бил най-популярният вид в света, като в миналото се е наричал pure pot still уиски, а в Ирландия - Irish-style pot still. Терминът single pot still е въведен едва през последните години, за да се преодолеят възраженията на Бюрото за данъци и търговия на САЩ срещу използването на термина "pure" при етикетирането на храни и напитки.

Стандартни изисквания, касаещи Single Pot Still

Разпоредбите за ирландското уиски се прилагат и за Single Pot Still, но с някои допълнения като:

  • да се дестилира от каша, съставена от комбинация от малцов ечемик, немалцов ечемик и други немалцови зърнени култури;
  • да се дестилира в котел, така че дестилатът да има аромата и вкуса на използваните материали;
  • произведено от минимум 30% малцов ечемик и 30% немалцов ечемик.

Категории

Производители

Алкохолно съдържание (%)
Разфасовка (литри)
0.7 - 0.7
Отлежаване (години)
Вид питие
Уиски по вид
Уиски по територия

Вид

Ценови диапазон

Сингъл Пот Стил (Single Pot Still)

Сингъл пот стил (Single Pot Still) Single pot still е вид ирландско уиски, произвеждано в една дестилерия от смесена каша от малцов и немалцов ечемик, дестилирана в казан.. вижте повече Донякъде подобен на single malt, този вид уиски се характеризира с включването на немалцов суров ечемик в кашата в допълнение към малца. Понякога обаче може да се използват и малки количества суров овес или пшеница. Твърди се, че този немалцов компонент придава на уискито по-пикантен привкус и плътна текстура от иначе сходните малцови уискита. Някога този тип уиски бил най-популярният вид в света, като в миналото се е наричал pure pot still уиски, а в Ирландия - Irish-style pot still. Терминът single pot still е въведен едва през последните години, за да се преодолеят възраженията на Бюрото за данъци и търговия на САЩ срещу използването на термина "pure" при етикетирането на храни и напитки. Стандартни изисквания, касаещи Single Pot Still Разпоредбите за ирландското уиски се прилагат и за Single Pot Still, но с някои допълнения като: да се дестилира от каша, съставена от комбинация от малцов ечемик, немалцов ечемик и други немалцови зърнени култури; да се дестилира в котел, така че дестилатът да има аромата и вкуса на използваните материали; произведено от минимум 30% малцов ечемик и 30% немалцов ечемик.
Сравнение на продукти