Серия PROVENANCE

Есенна дестилация

Дестилерия  MORTLACH (Мортлах)
Област SPEYSIDE

Дестилирано есента на 1995
Бутилирано зимата на 2007

Отлежало 11 години и повече
Стареене в буре от шери

Нос: Първоначално ситрусов и флорален, носът загрява и разкрива джинджифил, шушулки от ванилия и мед - типични за отлежаването в буре от шери.
Вкус:  Средно плътно тяло, водещо към богат и пълен вкус, с наситени нотки на затоплен мед и джинджър.
Финал: Продължителен финал, репликиращ на носа и вкуса.

Бутилирано от едно голямо буре от шери (sherry but) с номер DMG REF:3361.
46% alc./vol, 0.7l

Без студена филтрация (чил филтрация),
Без оцветители,
Без добавки.

Отлежало и бутилирано в Шотландия.