Фантастичният НЯКОЛКО бърбън, пълен с карамфил, карамфил, ванилия и затоплящи подправки! Тази великолепна занаятчийска красота се предлага в разкошна бутилка, украсена с етикет, показващ известно местно наследство, изобразяващ сцена от Световното изложение в Чикаго от 1892 г. Жива спиртна напитка, изпълнена до ръба с характер.

FEW Spirits идват от Еванстън в Съединените американски щати, град, който страда от забрана повече от сто години благодарение на много от неговите защитници, родом от сухите му улици. За щастие, Еванстън сега е дом на тази отлична занаятчийска дестилерия, която носи името си по ирония на съдбата от инициалите на Франсис Елизабет Уилард, ключова фигура в движението за умереност.

Аромат
Карамфил, ванилия и карамел образуват богат и пикантен аромат.

Вкус
Вкусът е сладък с нотки на тофи и карамел с пикантни нотки на кардамон и карамфил.

Завършек
Финалът е дълъг и траен с по-топли нотки на подправки, изтръпващи до самия край.

Алкохол - 46.5%
Количество - 0.7л

FEW Spirits е американска занаятчийска дестилерия със седалище в Еванстън, Илиной, точно извън Чикаго. Те се гордеят с това, че произвеждат всичко от зърно до стъкло; всеки аспект от производството на техните напитки се извършва от тях. Понастоящем те произвеждат редица отличени с награди джинове и уискита, като всички използват съставки, получени от възможно най-близките места до дестилерията.

Еванстън също е дом на "забраната"(сухият режим), тъй като именно тук Франсис Елизабет Уилард подкрепя движението за умереност с Женския християнски съюз за умереност. Като не толкова изтънчен знак за нейните постижения, Пол Хлетко нарече своята дестилерия FEW Spirits, когато стана първата дестилерия в Еванстън след "забраната". Всеки етикет на FEW Spirits носи със себе си известно местно наследство, като изобразява различна сцена от Световното изложение в Чикаго от 1893 г.

Дестилерията разполага с два медни pot дестилатора. Първият им дестилатор е поръчков немски хибриден дестилатор и се използва за производство на уискито, както и за джин производство. Вторият апарат също е изработен по поръчка, но е оптимизиран за производство на джин. Тъй като FEW поставя всичките си ботанически продукти за джина директно в дестилатора, използването на отделен дестилатор за производство на джин гарантира, че вкусовете на джин не се смесват с тяхното уиски.

Въпреки че е сравнително млада дестилерия, Few бързо печели признание. Social and Cocktail определиха Few American Gin за най-вълнуващия спиртен продукт, въведен в Обединеното кралство през 2012 г., а Институтът за тестване на напитки присъди на Few Barrel Gin най-високата оценка, дадена за джин от 5 години. FEW дори бяха избрани като един от джиновете за календара на Ginvent през 2012 г.